삼겹살 에어프라이어
삼겹살 에어프라이어 조리순서 STEP.1 삼겹살을 우유에 잠시 담궜줬어요. 부드럽고 잡내가 빠지게 하기위해서요. 이때 월계수잎을 넣어줘도 좋아요 STEP.2 우유에 삼겹살을 담궈놓는동안 양념을 만들어 놨어요. 고추장 2T, 간마늘 1T , 매실엑기스 1T, 고춧가루 반T, 간장 1T, 올리고당 반T, 참기름 약간 STEP.3 양념장 레세피 대로 양념이 완성되었어요 이양념은 좀있다 삼겹살에 발라줄꺼에요 STEP.4 30분동안 담궈놓은 삼겹살을 꺼내서 흐르는물에 살짝 헹구고 에어프라이에 넣어줬어요 이때 허브 솔트를 골고루 뿌려주고 굽기 시작합니다. STEP.5 10분정도 앞뒤로 굽고 이제 양념을 발라줍니다~~ 이대로 구워먹어도 맛있을것 같은 냄새가 솔솔 ~~ STEP.6 아까 만들어 놓은 양념을 골고루 발라..
‥ 요모조모
2020. 5. 8. 17:30
