돼지고기 메추리알 장조림 만드는 방법
온가족 밑반찬!! 영양만점 돼지고기장조림 +_+ 우리아이들이 더 좋아하는 달고 짭쪼름한 돼지고기메추리알 장조림 만들어 보세요^^ 갠적으로 장조림속에 쇠고기보다는 돼지고기를 넣는 것이 더 맛나더라구요. 쇠고기는 조림하기에는 너무 질겨지기도 하고... 냉장고에 넣어두면 기름이 떠서 지저분해지더라구요. 게다가.. 아이들도 더 부드러운 돼지고기를 잘 먹기도 하구요. 물론 저는 꽈리고추만 주로 먹는지라.. 넉넉하게 넣었답니다. [돼지고기장조림 맛있게 만드는 법 재료 : 돼지고기 안심 400g, 메추리알 40개, 꽈리고추 40g, 간장 100ml, 돼지고기삶은 육수 7컵, 설탕 12g, 후추약간, 다시마 2장, 생강가루 약간 돼지고기 삶기 : 통마늘 10~15개, 대파 1대, 양파 1/2개, 생강약간 ..
‥ 요리 레시피
2020. 10. 30. 21:52
