토스트 맛있게 만드는 법 레시피

길거리 토스트 맛있게 만드는 법 황금 레시피

 

※ 주재료

식빵 4장
피망 1/2개
프랑크 소시지 1개
양송이(통조림) 50g
양파 1/2개
피자치즈 100g

※ 피자소스

토마토케첩 100g
양파 1/2개
다진마늘 1/2큰술
오레가노 1/2작은술
월계수잎 1장
포도주 1큰술
물 3큰술
설탕 1작은술
소금, 후추 적당량

[만드는 방법]

(1) 프랑크소시지, 피망, 양파 등은 둥글게 썰고, 피자치즈는 곱게 갈거나 다져놓는다.
(2) 양송이는 물기를 꼭 짜 놓는다.
(3) 곱게 다진 마늘과 양파를 볶다가 토마토케첩 등 피자소스재료를 넣어 섞은
후 소금, 설탕, 후추로 간하여 소스를 만든다.
(4) 먼저 상, 하 불꽃으로 그릴에서 2~3분 정도 예열한 후 식빵에 피자소스를
발라 (1)과 (2)를 얹어 구이판에 올려놓고 요리시간표를 참조하여 그릴에 구워낸다.