맘스홀릭

카레라이스 맛있게 만드는 법 짜장면 만드는법 이 궁금하여 짜장면 만드는 법을 다음이네서 살펴본다 카레라이스 만드는 법과 비슷하다고 생각 하면 거의 맛는데 카레가 들어가느냐 춘장또는 짜장가루가 들어 가느냐 차이인듯 하다 일단 짜장만드는법은 돼지고기 야체 적당크기로 뽁아놓고 육수도멸치 다시마 넣고 낸다 춘장으로 식용유 굴소스 넣고 짜장을 만들거나 짜장 가루를 넣고 짜장을 만든다 돼지고기 야체 볶은것 에 짜장넣고 굴소스 간장넣고 전분가루도 넣고 우려낸 육수도 넣고 면은 삶아 물기제거하고 계란후라이도 해서 면놓고 짜장놓고 계란후라이 놓으면 짜장면 끝이다 야체 는 본인이 드시고 싶은거나 냉장고에 보관중인거 넣으면 될듯하고 설탕을 넣는다고 하는데 취향에 맞게끔 하면 될듯 합니다 관련 글 사진 모셔와 봅니다 카레라이..

카테고리 없음 2020. 2. 18. 15:44

카레라이스 맛있게 만드는 법 재료 양파 감자 당근 카레가루 돼지고기(없어두 충분히맛있음!) 만드는법 1. 양파와 감자 당근을 같은크기로 작게 깍뚝썰기를 해둔다 2, 돼지고기는 반즘 익힐정도로 삶아두고(삶은 국물은버리자말것!) 3. 돼지고기를 작게 썰어준다음. 1번의 재료와 함께 2번의 국물에 넣어 감자가 익을정도로 삶아준다 4. 감자가 익었다싶으면 카레가루를 물레 잘히석시킨다음 풀어준다음 걸죽해질정도로 끓여주면 맛나는 카레완성!! 참고로!! 고기가없을땐 감자와 당근 양파등의 꿇는물로하면은 됩니다. 그래도 아주맛잇어여 ^^ 고기를 삶아줄대는 후추가루를 조금 넣고 삶으면 냄새가 덜하답니다 달짝지근한 고구마 카레 준비물: 고구마 1개, 당근 반쪽, 양파1개, 감자1개, 햄반쪽, 카레, 물 만들기 1.각각의 재..

‥ 생활정보 2019. 10. 23. 16:56