오징어 볶음 맛있게 만드는법
오징어 볶음 맛있게 만드는법 재료 오뎅 ....... 200g (양파 ....... 1개 ) (풋고추 .... 2개 ) 양념장 (다진 마늘 . 1/2스푼 ) 고춧가루 ...1스푼 반 식용유 깨소금, 소금 1. 오뎅은 한입에 먹기 적당한 크기로 썰고 (풋고추는 어슷썰어 씨를 털어낸다.) 2. 팔팔 끓는 물에 잠깐 담갔다가 건져 오뎅에 있는 기름을 뺀다. 3. (프라이팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 먼저 다진 마늘과 양파,) 고춧가루를 볶아 기름과 잘 어우러지게 볶는다. 4. (양파가 매콤하게 볶아졌으면 ) 손질한 오뎅과 (고추를 ) 넣어 맛이 골고루 어우러지도록 볶는다. 소금으로 간을 하고 마지막에 깨소금을 넣어 완성한다. 이번엔 간장입니다. 간장볶음은 진짜 간단한데요.. 재료 어묵................
‥ 요모조모
2019. 11. 27. 18:01
